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bhc치킨 신메뉴 '더블팝 순살'과 '스윗킹폭립'. 사진=bhc 제공
이번에 새롭게 선보인 제품들은 bhc치킨만의 후라잉 기술로 탄생한 프리미엄 퀄리티 메뉴이다. 순살 및 폭립에 대한 다양한 맛을 원하는 소비자들의 니즈가 적극 반영됐다는 설명이다.
'더블팝 순살'은 후라이드와 양념 등 2종으로 선보인다. 더블팝 시리즈는 바삭함과 촉촉함 등의 식감이 입안에서 터진다는 의미를 담았다. '더블팝 순살 후라이드'는 크런치 크럼으로 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것이 특징이다. 특히 한 입 크기로 정선한 닭다리 살을 사용해 먹기에 좋다.
'더블팝 순살 양념'은 바삭하게 튀겨낸 순살치킨에 토마토 베이스로 발효콩을 사용한 바비큐 소스를 버무린 후 치즈크림소스로 더블 토핑 했다. 치즈 향이 풍부한 치즈크림소스가 바비큐 소스의 맛을 부드럽게 해줘 매운맛과 고소한 맛이 잘 어우러져 풍미가 뛰어나다.
함께 선보인 '스윗킹폭립'은 지난해 12월에 출시된 '레드킹폭립'의 매운맛과 반대로 온 가족이 즐길 수 있는 바비큐 소스와 후레이크를 활용한 달달한 맛이 적용됐다. 특히 아이가 있는 가족 고객 니즈를 반영한 것으로 폭립 제품의 라인업을 확대해 소비자 선택의 폭을 넓혔다.
bhc치킨 관계자는 "이번 신메뉴 출시로 다양한 고객의 니즈를 충족시키는 것은 물론 가맹점 매출 증대를 통한 본사와 가맹점 동반성장에도 기여할 것으로 기대된다"고 말했다.
한편 bhc치킨은 이번 치킨 신메뉴 출시와 함께 기존에 한 마리만 제공하던 '핫후라이드' 메뉴도 부분육 메뉴인 콤보와 윙, 스틱으로 선보이며 선택의 폭을 넓혔다.
뉴스웨이 신지훈 기자
gamja@newsway.co.kr
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