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사진=파르나스호텔 제공
노지카페는 요괴빙수를 판매하는 대만의 카페로, 여행을 좋아하는 2030세대에게는 널리 알려진 곳이다. 대표 메뉴는 ‘몬스터 아이스크림’으로 ‘요괴빙수’라는 명칭으로 더 유명하다.
요괴빙수는 층층이 쌓인 얇고 부드러운 아이스크림에 몬스터 모양의 동그란 눈을 장식하고 다양한 토핑을 올려먹는 것이 특징이다. 총 5가지의 우유, 말차, 프렌치 코코아, 흑임자, 시즌 과일 아이스크림 중 한 가지를 골라 약 20개 이상의 토핑 중 2가지를 선택해 즐길 수 있다. 토핑은 팥, 꿀, 딸기잼 등 빙수의 풍미를 높여주는 재료부터 초코칩, 믹스너트 등 씹는 재미가 있는 토핑까지 다양하게 준비된다.
이 외에 다양한 디저트류도 만날 수 있다. 대만산 고급 자포니카 쌀로 만든 귀여운 요괴 캐릭터 모양의 글루텐 프리 몬스터 와플, 진한 단팥죽 위에 몬스터 경단을 올리고 최고 품질의 말차로 만든 수프를 고객이 직접 부어 먹는 말차 단팥죽, 고소하게 구운 마시멜로우를 올린 마시멜로우 토스트 등 최근 고객들의 기호와 성향을 파악한 디저트들을 즐길 수 있다.
조성인 파르나스몰 팀장은 “최근 해외 여행이 어려워진 만큼 해외 현지에서만 만날 수 있던 메뉴들에 대한 고객들의 관심이 높아진 상황”이라며 “노지카페는인스타그래머블한 비주얼과 뛰어난 맛, 계절별로 즐길 수 있는 알찬 메뉴들을 갖춘 브랜드라 판단했다”고 설명했다.
한편 파르나스몰은 호텔전문기업인 파르나스호텔에서 프리미엄 쇼핑몰로 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 지하 1층에 위치해 있다.
뉴스웨이 정혜인 기자
hij@newsway.co.kr
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