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최홍기 기자
등록 :
2020-01-03 14:09
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오뚜기, 얇은 피 ‘프리미엄 X.O. 굴림만두’ 출시

사진=오뚜기

오뚜기가 얇은 피 만두 제품을 출시했다.

오뚜기는 ‘프리미엄 X.O. 굴림만두’ 2종을 출시했다고 3일 밝혔다.

이 제품은 두께 0.2mm의 만두피로 최근 만두시장의 얇은 피 트렌드에 맞췄다. 특히 식품 제조 노하우와 기술력을 가진 오뚜기와 유통 전문가 이마트 냉동담당 정원태 바이어의 정보와 자문을 통해 출시됐다.

돼지고기와 포기김치, 맛김치를 황금비율로 섞어 가정에서 만드는 김치만두의 맛을 구현했다는 게 사측의 설명이다.

오뚜기 관계자는 “만두피를 0.2mm 두께로 아주 얇게 묻혀 만두 속재료 고유의 맛과 식감을 극대화한 ‘프리미엄 X.O. 굴림만두’를 출시했다”며, “엄선한 고기와 신선한 야채의 황금비율로 얇은 피 만두 시장을 선도할 것”이라고 말했다.

최홍기 기자 hkc@

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