2024년 03월 29일 금요일

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치킨 검색결과

[총 50건 검색]

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가맹점당 많이 번 프랜차이즈 1위는 '의약품'···치킨집은?

비즈

[카드뉴스]가맹점당 많이 번 프랜차이즈 1위는 '의약품'···치킨집은?

국내 자영업자 수가 해를 거듭하며 꾸준히 감소하고 있는데요. 그럼에도 불구하고 국내 프랜차이즈 가맹점수는 늘어나고 있는 것으로 나타났습니다. 통계청에 따르면 2022년 국내 프랜차이즈 가맹점수는 28만6000개로, 전년도보다 2만5000개 증가했습니다. 종사자수 역시 늘었는데요. 전년도보다 10만8000명 증가한 94만2000명이었습니다. 매출액은 전년도 대비 15조4000억원 증가한 100조1000억원을 기록했습니다. 처음으로 프랜차이즈 전체 매출이 100조를 돌파한

bhc, 29일부터 치킨값 최대 3000원 올린다

식음료

bhc, 29일부터 치킨값 최대 3000원 올린다

치킨 프랜차이즈 bhc가 가맹점 수익 개선을 위해 가격 조정에 나선다. bhc는 오는 29일부터 치킨 메뉴를 비롯한 85개 제품의 권장 소비자 가격을 500원~3000원 내에서 조정해 전국 매장에 동시 적용한다고 27일 밝혔다. bhc의 가격 인상은 2021년 12월 이후 2년 만이다. bhc는 주문 중개 수수료 및 배달 대행 수수료, 인건비와 임대료 상승, 지속되는 원부자재 가격의 인상 등으로 악화된 가맹점 수익 개선을 위해 가격 조정에 나선다는 입장이다. bhc치킨의 대표 메뉴인

bhc, 태국 진출한다···미션그룹과 마스터 프랜차이즈 협약

식음료

bhc, 태국 진출한다···미션그룹과 마스터 프랜차이즈 협약

치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 태국 진출을 본격화한다. bhc치킨은 지난 13일 서울 송파구 bhc그룹 본사에서 태국 외식전문 기업인 '미션그룹(Meation Group)과 태국 시장 진출을 위한 마스터 프랜차이즈 협약을 체결했다고 14일 밝혔다. 이날 협약식에는 송호섭 bhc그룹 대표와 파트너사인 타나왓(Tanawat) 미션그룹 대표 등 양사 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 태국 지역에 bhc치킨 운영을 맡게 될 미션그룹은 태국 내 한식당을 비롯해 음료와 차 그리고 태국

"배달 치킨보다 냉동 치킨?"···고물가로 바뀐 식문화

식음료

"배달 치킨보다 냉동 치킨?"···고물가로 바뀐 식문화

고물가 여파로 배달앱 사용이 줄면서 가정간편식(HMR)에 대한 수요가 높아지는 추세다. 배달 주문 비중이 높은 치킨·피자 등 프랜차이즈 업계 매출은 줄어드는 반면 냉동·냉장식품 시장 규모는 커지는 모양새다. 이는 불경기로 인한 소비 침체가 식문화에 영향을 미친 결과다. 5일 모바일인덱스에 따르면 지난 10월 주요 배달앱 3사의 월간활성이용자수(MAU)는 2949만6304명으로, 전년 동기(3025만438명) 대비 2.5% 감소했고, 전월(2967만8636명)과 비교하면

"응? 가슴살이 왜이래!"···'녹근병' 걸린 닭, 문제 없을까

식음료

"응? 가슴살이 왜이래!"···'녹근병' 걸린 닭, 문제 없을까

BBQ 황금올리브치킨에서 녹색근육병(녹근병)에 걸린 것으로 보이는 닭이 발견돼 논란이다. 녹근병은 닭의 가슴 근육에 혈액 공급이 중단되면서 발생하는 것으로, 이 병에 걸린 닭은 '상품 가치가 없는 닭'으로 분류된다. 17일 A씨에 따르면 그는 지난 12일 황금올리브치킨을 먹다 깜짝 놀랐다. 치킨 조각에서 정체불명의 녹색 물질을 발견했기 때문이다. 언뜻 보면 '쪽파'처럼 보이는 이 물질은 닭가슴살의 일부분이었다. A씨는 "BBQ 측에서 먹어도

서울시 편의점들 5.5억 벌었다는데···치킨집은?

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[카드뉴스]서울시 편의점들 5.5억 벌었다는데···치킨집은?

주변을 둘러보면 수많은 프랜차이즈 매장들이 즐비해 있습니다. 서울시에만 4440개 프랜차이즈 브랜드의 가맹점 17만6345개가 장사를 하고 있는데요. 이렇게 많은 프랜차이즈 매장들은 작년에 얼마를 벌었을까요? 서울시에 따르면 지난해 시내 프랜차이즈 가맹점들의 평균 매출은 전년보다 16.9% 증가한 3억8800만원입니다. 전국의 프랜차이즈 가맹점 평균 매출 3억1100만원보다 서울시 가맹점들의 매출이 높았습니다. 가맹점이 1만개 이상인 주요 프랜차이즈

"굽네가 파티를 열었다고?"···홍대에 문 연 '플레이타운'

식음료

[르포]"굽네가 파티를 열었다고?"···홍대에 문 연 '플레이타운'

"들어갈 수 있나요?" 홍대 중심부라 할 수 있는 '상상마당' 앞거리. 세련된 간판과 조명으로 무장한 '힙'한 건물이 눈길을 끌었다. 행인들은 발걸음을 멈추고 관심을 보였다. 입장이 가능한지 문의하는 이도 있었다. 지난 13일 굽네치킨의 첫 플래그십 스토어 '굽네 플레이타운'를 찾았다. 플레이타운은 그 이름처럼 '놀 수 있는 공간'으로 구성돼 있었다. 매장은 총 4층으로 이뤄져 있었는데 1·2층은 파티 느낌이 물씬 났다. 미국 드라마에서 흔히 보던 홈 파티

치킨업계 수익성 감소에도···bhc·BBQ, 매출과 성장률서 각각 1위

식음료

치킨업계 수익성 감소에도···bhc·BBQ, 매출과 성장률서 각각 1위

치킨업계가 지난해 원부자재 가격 상승으로 수익성이 감소한 가운데 각 업체가 매출과 영업이익 등에서 대조적인 성적표를 내놓으며 관심이 쏠린다. 16일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 bhc치킨은 업계 최초로 매출액 5000억원을 돌파하며 1위에 올랐다. 지난해 매출액은 5075억원으로 전년 대비 6% 증가했고, 영업이익은 1418억원으로 8% 감소했다. BBQ는 업계에서 가장 큰 매출 상승폭을 보였다. 유일하게 영업이익도 증가했다. 지난해 매출액은 전

빅3 치킨 프랜차이즈 중 후라이드가 가장 싼 곳은?

기획연재

[친절한 랭킹씨]빅3 치킨 프랜차이즈 중 후라이드가 가장 싼 곳은?

한국인들이 좋아하는 메뉴 중 하나인 치킨. 어디를 가든 치킨집이 없는 곳이 드물고, 간편하게 배달 주문을 할 수 있어 남녀노소 누구나 자주 즐기는 메뉴입니다. 하지만 최근 일부 브랜드의 가격 인상, 배달료 인상 등으로 치킨을 먹기가 예전보다 힘들어졌습니다. 주머니 사정 때문에 '가장 좋아하는 치킨'이 아닌 '가장 가격이 저렴한 치킨'을 찾는 사람들도 적지 않을 텐데요. 현재 치킨 가격이 가장 싼 곳은 어디일까요? bhc, 교촌치킨, BBQ 등 매출 상

교촌치킨 최대 3000원 인상···"교촌오리지날 1만9000원"

식음료

교촌치킨 최대 3000원 인상···"교촌오리지날 1만9000원"

교촌에프앤비는 내달 3일부터 교촌치킨 가격을 최대 3000원 인상한다고 24일 밝혔다. 치킨 한 마리 기준 오리지날과 부분육(콤보, 윙, 스틱), 순살 제품은 3000원 오른다. 그 외 메뉴는 500원~2500원 인상된다. 블랙시크릿 등 일부 신제품은 가격 조정 없이 동결된다. 교촌 본사는 2014년 이후 10년간 주요 원자재 가맹점 납품가를 동결해왔다. 원자재 가격 상승으로 지난해 교촌치킨의 영업이익은 전년 대비 78% 감소했다. 교촌에프앤비 관계자는 "비용 상승을 본사

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